Wenn es mal schnell gehen muss, empfehle ich Thai-Curry mit Hähnchenfilet, Kokosmilch und Naturreis.
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Articles by: Anja
Zitronenrisotto mit Garnelen aus dem Dutch Oven
Wir haben mal etwas ganz anderes ausprobiert. Diesmal wurde im Dutch Oven gekocht. Ein Dutch Oven ist ein Topf aus Gusseisen. In diesem kann man kochen, backen, braten und schmoren. Eine ganz neue Erfahrung und ein tolles Ergebnis.
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Rote Beete Salat
Entweder man mag Rote Beete oder man mag sie nicht. Aber dieser Salat hat schon so einige auf den Geschmack gebracht. Ein Salat mit einer tollen Soße und einem außergewöhnlich guten Geschmack. Der Renner bei jeder Feier.
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Flammlachs
Auf vielen Weihnachtsmärkten wird der sogenannte Flammlachs angeboten. Festgemacht auf einem Flammlachsbrett und zubereitet über einer Feuerschale ist das finnische Gericht bei vielen sehr beliebt.
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Bierhähnchen vom Grill
Schon oft gesehen und nun zum ersten Mal ausprobiert – das Bierhähnchen vom Grill-. Eigentlich Bierdosenhähnchen, aber dies habe ich aus gesundheitlichen Gründen nicht gemacht. (Alu, Farbe etc.) Die Marinade kann man beliebig herstellen, je nach Geschmack.
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Seife in Hülle & Fülle ….
Am Münchner Marienplatz findet man das LUSH. Dort gibt es alle möglichen Dinge zur Körperpflege. Sei es Seifen in allen möglichen Farben, Cremes oder aber Parfüm. Die Inhaltsstoffe sind einsehbar und es gibt sogar vegane Produkte. Ein nettes Geschenk, wie ich finde.
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Josefsthaler Wasserfälle
Kurz hinter dem Schliersee befinden sich die Josefsthaler Wasserfälle. Der Weg führt durch einen Wald und zur Rechten fließt ein kleiner Bach. Schon bald erreicht man den 12 Meter hohen Wasserfall. Im Sommer lädt dieser zum Abkühlen ein. (Das Wasser ist allerdings sehr kalt). Geht man weiter kommt man auf […]
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English Breakfast in Munich
Für ein englisches Frühstück kann man mich immer begeistern. Eine gute Adresse, wie ich finde, ist das https://www.victorianhouse.de/ in München. Preislich im mittleren Segment angesiedelt, dafür nette Angestellte und leckeres Essen.
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Makrofotografie
Morgendliche Radtour …
Ein schöne Radtour kann man durch den Deisenhofener Forst machen. Auf leicht befahrbaren Forstwegen kommt man an der St. Anna Kapelle vorbei. Fährt man weiter in Richtung Deisenhofen, befindet sich auf der rechten Seite ein kleiner Weiher. Im Sommer kann man hier eine Menge Libellen beobachten.
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